MUSDALIFAH, Sitti; HS, Syamsidar; SURIANI, Suriani. Dekolagenasi Limbah Tulang Paha Ayam Broiler (Gallus domesticus) oleh Natrium Hidroksida (NaOH) untuk Penentuan Kadar Kalsium (Ca) dan Fosfat (PO4). Al-Kimia, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 172–184, 2016. DOI: 10.24252/al-kimia.v4i2.1682. Disponível em: https://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/al-kimia/article/view/1682. Acesso em: 11 may. 2025.