Karim, Abdul, et al. “Pemanfaatan Kitin Sebagai Bahan Membran Elektroda Enzim Diamin Oksidase Untuk Biosensor Histamin”. Al-Kimia, vol. 2, no. 2, July 2014, pp. 13-23, doi:10.24252/al-kimia.v2i2.1642.