Sjamsiah, Sjamsiah, et al. “Karakteristik Edible Film Dari Pati Kentang (Solanum Tuberosum L.) Dengan Penambahan Gliserol”. Al-Kimia, vol. 5, no. 2, Dec. 2017, pp. 181-92, doi:10.24252/al-kimia.v5i2.3932.