Pratoko, D. K., F. A. Wardhani, N. Kristiningrum, F. A. Fajrin, dan D. A. Pangaribowo. “Kadar Fenolat Dan Flavonoid Total Serta Kapasitas Antioksidan Ekstrak Etanol Dan Fraksi Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum)”. Al-Kimia, Vol. 6, no. 2, Desember 2018, hlm. 171-83, doi:10.24252/al-kimia.v6i2.6316.