Irmawaty, I., Jamili, M. A., & Lestari, P. I. (2026). Fortifikasi Ekstrak Buah Patikala (Etlingera elatior) terhadap Kualitas Fisik Nugget Ayam Petelur Afkir. Anoa: Journal of Animal Husbandry, 5(2). https://doi.org/10.24252/anoa.v5i2.71041