Lumbantoruan, V. et al. 2026. Kadar Bioetanol Hasil Fermentasi Kulit Singkong dan Kulit Nangka dengan Variasi Nutrisi. Jurnal Biotek. 14, 1 (Jun. 2026), 61–77. DOI:https://doi.org/10.24252/jb.v14i1.68657.