P. K. . Lestari, F. Q. . Nazihah, A. S. . Nadhilah, Q. A. . Safitri, and I. . Isnawati, “Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Tepung Kulit Buah Naga (Hylocerus polyrhizus) pada Brownies Pukis Kulit Buah Naga (Bruga)”, jbiotek, vol. 12, no. 2, pp. 238–250, Dec. 2024.