Lumbantoruan, Valentina, et al. “Kadar Bioetanol Hasil Fermentasi Kulit Singkong Dan Kulit Nangka Dengan Variasi Nutrisi”. Jurnal Biotek, vol. 14, no. 1, June 2026, pp. 61-77, doi:10.24252/jb.v14i1.68657.