Farid, U. M., Utami, V. K. and Putri, F. M. (2026) “Pengaruh rasio glukomanan ampas kelapa dan pektin kulit mangga terhadap kadar serat dan sifat fisik edible film”, Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi, 6(2), pp. 150–158. doi: 10.24252/filogeni.v6i2.62677.