Fahira N, Rachmawati W, Nur F, Muthiadin C, Hafsan H. Karakteristik fisikokimia dan aktivitas antioksidan susu kedelai fermentasi spontan tanpa bleaching sebagai pangan fungsional. Filogeni: J. Mahasiswa Bio. [Internet]. 2026 Apr. 30 [cited 2026 Sep. 29];6(1):90-100. Available from: https://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/filogeni/article/view/59084