Muhammad Taufik, Nur Awalia, & Ita Nurhidayah Safitri. (2026). Karakteristik Fisikokimia Nugget Ayam dengan Penambahan Labu Siam (Sechium edule). Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan , 12(1), 29–43. https://doi.org/10.24252/jiip.v12i1.66730