Muhammad Taufik, Nur Awalia and Ita Nurhidayah Safitri (2026) “Karakteristik Fisikokimia Nugget Ayam dengan Penambahan Labu Siam (Sechium edule)”, Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan , 12(1), pp. 29–43. doi: 10.24252/jiip.v12i1.66730.