N. F. R. Suriana, N. Nurmawanda, G. Auliyah, H. Makmur, S. Serliyana, dan M. Wahyuddin, “Pemanfaatan Bioteknologi dalam Pembuatan ‘’Cinnamon Bread” Rendah Gula”, PHSJ, vol. 2, no. 1, hlm. 24–30, Mei 2025.