Ernitasari, E., Nur, F., & Hafsan, H. (2023). Ikan fermentasi nusantara: Tradisi, manfaat gizi, dan kekayaan budaya (review). Teknosains: Media Informasi Sains Dan Teknologi, 17(3), 372–381. https://doi.org/10.24252/teknosains.v17i3.40961