Yanti, Resky Perdana, et al. “STUDI PENENTUAN NILAI KALORI PADA BUAH DURIAN (Durio Zibethinus)”. Teknosains: Media Informasi Sains Dan Teknologi, vol. 8, no. 2, July 2014, pp. 161-74, doi:10.24252/teknosains.v8i2.1900.