Vol. 2 No. 1 (2014): June

Article

• Analisis Kadar HMF (Hidroxy Methyl Furfural) pada Madu Bone

  Zakaria Zakaria

  1-10

  • PDF

• Kinetika Hidrolisis Pati Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Menggunakan Katalisator Asam Klorida (HCl)

  Sri Endang, Muh. Yudi, Asri Saleh

  11-24

  • PDF

• Isolasi Senyawa Aktif Ekstrak Etanol Biji Alpukat (Persea americana) dan Uji Toksisitas Terhadap Artemia Salina Leach

  Andi Nur Fitriani Abubakar, Aisyah Aisyah, Maswati Baharuddin

  25-32

  • PDF

• Variasi Konsentrasi Aktivator Asam Sulfat (H2SO4) pada Karbon Aktif Ampas Tebu Terhadap Kapasitas Adsorpsi Logam Timbal

  Asrijal Asrijal, St Chadijah, Aisyah Aisyah

  33-44

  • PDF

• Identifikasi Metabolit Sekunder Ekstrak Etil Asetat Biji Alpukat (Persea americana Mill.) dan Uji Toksisitas Terhadap Larva Udang Artemia salina Leach.

  Musyarrifah Musyarrifah, Asriani Ilyas, Maswati Baharuddin

  45-51

  • PDF

• Pengaruh Konsentrasi Aktivator Asam Klorida (HCl) Terhadap Kapasitas Adsorpsi Arang Aktif Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao. L) Pada Zat Warna Methanil Yellow

  Sitti Arung, Muh. Yudi, St Chadijah

  52-63

  • PDF

• Pengaruh Penyimpanan Pada Suhu Rendah (Freezer -3oC) Terhadap Kandungan Air dan Kandungan Lemak pada Ikan Lemuru (Sardinella longiceps)

  Anna Handayani, Alimin Alimin, Wa Ode Rustiah

  64-75

  • PDF

• Analisis Linearitas Keluaran Radiasi pada X-Ray Mobile dengan Menggunakan Piranha

  Nur Mukminah R, Iswadi Iswadi, Ihsan Ihsan Ihsan

  76-85

  • PDF